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Le 23 avril se tient à Vieste la procession de San Giorgio qui, avec Santa Maria di Merino, est le patron de la ville : la fête prévoit des feux d’artifice, une course de chevaux sur la plage du château et des concerts.
Le 9 mai se célèbre la fête en hommage à Santa Maria di Merino. Le long des principales artères du centre historique se déroule la procession des fidèles, alors que dans la Cathédrale, qui conserve une superbe sculpture en bois représentant la Vierge Maria di Merino, est donnée la Sainte Messe.
La fête, vécue avec une grande participation et beaucoup de ferveur religieuse, représente une occasion immanquable pour connaître les traditions, le folklore et la culture populaire de Vieste.
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